6.3.2 Расстройство задержания

Как заработать на эффективности и оптимизации — главный фактор, определяющий принятие инвестиционных решений в парадигме беспорядка при задержании. Эта парадигма инвестирования направлена на то, чтобы меньше тратить и получать прибыль за счет продвижения бережливых корпоративных процессов, технических достижений в области эффективности или сокращения использования ресурсов. Стратегии инвестирования, основанные на синдроме ареста, снова связаны с конкретным этапом цепочки создания стоимости продуктов питания, хотя и с более тщательным анализом использования и использования ресурсов.

Инвестиции в продукты питания, которые уменьшают усилия или вред потребителя, включают те, которые быстрее или легче потребляются, содержат меньше калорий, сахара или жира или менее проблематичны с этической точки зрения. Конкретными примерами являются такие продукты, как Soylent, «диетические» газированные напитки или слабоалкогольное пиво, а также мясо на растительной основе, такое как Impossible burgers или OmniPork. Эффективность агротехнологий, такая как сокращение использования пестицидов, более низкие потребности в воде, меньшее количество удобрений при более высокой урожайности, программные решения для ферм и трудосберегающие роботы, являются основным направлением инвестиций в сельскохозяйственное производство.

Инвесторы, работающие в рамках этой парадигмы, часто в оборонительной манере говорят о важности и обоснованности своей стратегии, что согласуется с общим отношением к синдрому ареста. Например, инвесторы в производство «мяса» на растительной основе, которое оказывает меньшее воздействие на окружающую среду, чем промышленное производство животного белка, критикуют целостные методы ротационного выпаса, которые выходят за рамки снижения вреда и улучшают здоровье экосистем и почв. Несмотря на общественное возмущение по поводу загрязнения океана и более широких системных возможностей упаковочных материалов, поглощающих углерод, полученных из устойчивого лесного хозяйства, производители пластмасс настойчиво указывают на выбросы парниковых газов и эффективность использования воды своей одноразовой упаковкой.