আপনি যখন "স্বাস্থ্যকর" চিন্তা করেন, তখন আপনি কী মনে করেন? ফল এবং সবজি মত কিছু, তাই না? ভুল. যখন স্বাস্থ্যকর শব্দের কথা আসে, তখন এর চেয়ে আরও অনেক কিছু রয়েছে। আপনার কথার স্বাস্থ্য সম্পূর্ণভাবে আপনার ব্যবসার স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করতে পারে। এই কারণেই স্বাস্থ্য-থিমযুক্ত শব্দগুলির বিভিন্ন অর্থ এবং কীভাবে তারা আপনার কোম্পানিকে সফল হতে সাহায্য করতে পারে তা বোঝা অপরিহার্য। এখানে, আমরা দৃঢ় শব্দের বিভিন্ন প্রভাব এবং আপনি কীভাবে আপনার ব্র্যান্ডের চিত্র এবং সাফল্যের উপর কাজ করতে তাদের ব্যবহার করতে পারেন তা তদন্ত করব।
একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য কি?
একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটে বিভিন্ন উদ্ভিদ-ভিত্তিক এবং ন্যূনতম প্রক্রিয়াজাত খাবার থাকে এবং এতে মাটি, সম্পূর্ণ শস্য এবং কম চর্বিযুক্ত বা চর্বিহীন দুগ্ধজাত পণ্য থেকে প্রচুর নতুন পণ্য অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস হৃদরোগ, স্ট্রোক এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।
একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের সুবিধা কি কি?
একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য হৃদরোগ, স্ট্রোক এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে। এটি মানুষকে স্লিম এবং ফিট রাখতেও সাহায্য করতে পারে।
একটি অস্বাস্থ্যকর খাদ্যের বিপদ কি কি?
অস্বাস্থ্যকর ডায়েটে প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং চিনির পরিমাণ বেশি হতে পারে, যা ওজন বৃদ্ধি এবং স্থূলতার দিকে পরিচালিত করে। এগুলিতে খুব কম ভিটামিন এবং খনিজ থাকতে পারে, যা ঘাটতি সৃষ্টি করতে পারে। অস্বাস্থ্যকর ডায়েট করোনারি অসুস্থতা, স্ট্রোক এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের মতো ক্রমাগত সংক্রমণ তৈরির জুয়াকেও বাড়িয়ে তুলতে পারে।
খাবারের উৎসের ধরন ক
কঠিন খাওয়ার নিয়ম
একটি ভালো খাওয়ার রুটিন হ্যান্ডেল করা খাবারের বৈচিত্র্য কম এবং জৈব পণ্য, শাকসবজি, গোটা শস্য এবং চর্বিহীন প্রোটিনের উত্স বেশি।
স্বাস্থ্যকর ডায়েটে খাওয়ার জন্য কিছু ধরণের খাবারের মধ্যে রয়েছে:
- ফল: আপেল, কলা, জাম্বুরা, কমলা, স্ট্রবেরি, ব্ল্যাকবেরি
- শাকসবজি: অ্যাসপারাগাস, ব্রকলি, ব্রাসেলস স্প্রাউট, গাজর, সেলারি, শসা, বেগুন
-আস্ত শস্যদানা: ওটমিল, কুইনো, বাদামী চাল, বন্য চাল
- চর্বিহীন প্রোটিন উত্স: মুরগি, টার্কি, মাছ, টফু, ডিম, চর্বিহীন মাংস
স্বাস্থ্যকর ডায়েটে আপনার কতগুলি চর্বি খাওয়া উচিত?
এই জিজ্ঞাসার উত্তর দেওয়ার কেউ নেই, কারণ প্রত্যেকের শরীর এবং বিপাক আলাদা। যাইহোক, আমেরিকান ডায়েটিক অ্যাসোসিয়েশন (ADA) সুপারিশ করে যে বেশিরভাগ প্রাপ্তবয়স্করা তাদের প্রতিদিনের চর্বি থেকে 20 থেকে 35% ক্যালোরি গ্রহণ করে। দ্য প্লেস ফর ইনফেকশাস প্রিভেনশন অ্যান্ড এভয়েডেন্স (সিডিসি) সুপারিশ করে যে গর্ভবতী মহিলারা বা স্তন্যপান করান তারা তাদের প্রতিদিনের চর্বি থেকে 25 থেকে 30% ক্যালোরি খান। পুরুষদের চর্বি থেকে তাদের দৈনিক ক্যালোরি গ্রহণের প্রায় 30% লক্ষ্য করা উচিত।
স্বাস্থ্যকর খাওয়ার বিষয়ে, এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে সংযম অত্যাবশ্যক। অত্যধিক চর্বি অস্বাস্থ্যকর হতে পারে, তাই স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন এবং সবজি দিয়ে আপনার খাদ্যের ভারসাম্য বজায় রাখুন। অতিরিক্তভাবে, আপনি যদি খাবার থেকে পর্যাপ্ত পরিমাণে না পান তবে ভিটামিন এবং খনিজগুলির সাথে আপনার পুষ্টির পরিপূরক নিশ্চিত করুন।
কোন খাবারে ক্যালোরি কম এবং আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো?
কম ক্যালোরিযুক্ত খাবার আপনার স্বাস্থ্য বজায় রাখার এবং আপনার ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখার একটি দুর্দান্ত উপায়। এগুলিও সুস্বাদু, যা একটি উল্লেখযোগ্য প্লাস হতে পারে। এখানে ছয়টি কম-ক্যালোরি খাবার যা আপনার চেষ্টা করা উচিত:
- ফল
ফল খাওয়া স্বাস্থ্যকর এবং ওজন কমানোর অন্যতম সেরা উপায়। এগুলিতে ক্যালোরি কম এবং ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সহ পুষ্টি রয়েছে। কোনটি আপনার প্রিয় তা খুঁজে বের করতে প্রতিদিন বিভিন্ন ধরণের ফল ব্যবহার করে দেখুন। কিছু উদাহরণের মধ্যে রয়েছে আপেল, কলা, আঙ্গুর, স্ট্রবেরি এবং ব্লুবেরি।
- সবজি
বেশিরভাগ সবজিতে খুব কম ক্যালোরি থাকে এবং এতে ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মতো পুষ্টি থাকে যা আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করে। শাকসবজি রান্না করা বা কাঁচা খাওয়া যেতে পারে, তাই আপনি কোন জাতটি সবচেয়ে বেশি পছন্দ করেন তা পরীক্ষা করে দেখুন। কিছু উদাহরণের মধ্যে রয়েছে ব্রকলি, ফুলকপি, গাজর, কেল, মরিচ, আলু, পালং শাক, টমেটো ইত্যাদি…
- লেগুস
লেগুমগুলি দ্রবণীয় ফাইবারের একটি ভাল উত্স, যা আপনার রক্ত প্রবাহে খারাপ কোলেস্টেরলের পরিমাণ কমাতে সাহায্য করে এবং সেগুলি খাওয়ার পরে রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। এছাড়াও এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে, যা সাধারণ স্বাস্থ্য বজায় রাখতে এবং হৃদরোগ, স্ট্রোক ইত্যাদি প্রতিরোধের জন্য প্রয়োজনীয়। সাধারণ শিমগুলির মধ্যে রয়েছে মটরশুটি (কালো মটরশুটি, কিডনি বিনস, নেভি বিনস), মসুর ডাল (লাল মসুর, সবুজ মসুর), সয়াবিন (সয়া দুধ) , টেম্পেহ ), চিনাবাদাম, ইত্যাদি
- কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য
কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্যের ভাল উত্সগুলির মধ্যে রয়েছে ফুল-ফ্যাট দই, স্কিম মিল্ক, পনির এবং টক ক্রিম। এগুলি ক্যালসিয়াম এবং প্রোটিনের একটি ভাল উত্স, পেশী ভর বজায় রাখতে এবং অস্টিওপরোসিস-সম্পর্কিত রোগ প্রতিরোধের জন্য প্রয়োজনীয়।
- সমগ্র শস্য রুটি
পুরো শস্যের রুটিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা আপনার রক্তে খারাপ কোলেস্টেরলের সংখ্যা কমাতে সাহায্য করে এবং সেগুলি খাওয়ার পর রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। এগুলি ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ভিটামিন বি 6, ভিটামিন ই এবং সেলেনিয়ামের একটি ভাল উত্স, যা সাধারণ স্বাস্থ্য বজায় রাখতে এবং হৃদরোগ, স্ট্রোক ইত্যাদি রোগ প্রতিরোধের জন্য প্রয়োজনীয়…
- মিষ্টি
যদিও মিষ্টিতে অন্যান্য খাবারের তুলনায় কম ক্যালোরি থাকতে পারে, তবুও সেগুলি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। মিষ্টি সারা দিন সুস্থ এবং সক্রিয় থাকার জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি সরবরাহ করে। স্বাস্থ্যকর মিষ্টির কিছু উদাহরণের মধ্যে রয়েছে ফল, সবজি, পুরো শস্যের রুটি, কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য ইত্যাদি।
কিভাবে একটি স্বাস্থ্যকর খাবার পরিকল্পনা করা যায়
আপনার খাবারের পরিকল্পনা তৈরি করার সময় আপনাকে কিছু শব্দ সবসময় মনে রাখা উচিত।
প্রথমত, নিশ্চিত করুন যে আপনি প্রচুর ফল এবং শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করেছেন। এগুলি ভিটামিন এবং খনিজ পাওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায় এবং ক্যালোরিতেও কম।
এরপরে, আপনি যে ধরণের চর্বি খাচ্ছেন সে সম্পর্কে সচেতন হন। কিছু অন্যদের তুলনায় স্বাস্থ্যকর. প্রক্রিয়াজাত মাংস বা স্যাচুরেটেড ফ্যাটের পরিবর্তে বেশিরভাগ দিন আপনার খাদ্যের অংশ হিসাবে চর্বিযুক্ত মাছ বা বাদাম অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করুন।
এবং অবশেষে, প্রোটিন সম্পর্কে মনে রাখবেন! মাংস এই অত্যাবশ্যক পুষ্টির একটি চমৎকার উৎস, এবং আপনি যদি আরও কিছু ভরাট করতে চান তবে ডিম একটি ভাল বিকল্প।
একজন সুস্থ মানুষ কেমন হয়?
সুস্থ মানুষদের একটি যুক্তিসঙ্গত খাওয়ার রুটিন থাকে যা মাটির নতুন পণ্য, গোটা শস্য, চর্বিহীন প্রোটিন এবং ন্যূনতম স্যাচুরেটেড ফ্যাট অন্তর্ভুক্ত করে। তারা পর্যাপ্ত ব্যায়াম পায়, অত্যধিক চাপ বা অতিরিক্ত পরিশ্রম এড়িয়ে যায়। তারা পর্যাপ্ত ঘুম পায়।
একজন সুস্থ মানুষের পাঁচটি গুণ কী কী?
- স্থিতিশীল
- একটি ইতিবাচক দৃষ্টিভঙ্গি বজায় রাখে
- নির্ভরযোগ্য
- স্বাধীন
- সম্পদশালী
কি আপনাকে সুস্থ হিসাবে সংজ্ঞায়িত করে?
লোকেরা স্বাস্থ্যকরভাবে বর্ণনা করার জন্য বেশ কয়েকটি শব্দ ব্যবহার করে, কিন্তু তাদের অর্থ কী? এখানে সম্ভবত সবচেয়ে সাধারণ সংজ্ঞায় একটি গ্যান্ডার আছে।
সক্রিয়: শারীরিকভাবে সক্রিয় থাকা আপনার শরীরকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে এবং ভবিষ্যতে আপনার স্বাস্থ্য সমস্যা হওয়ার ঝুঁকি কমাতে পারে। ব্যস্ত ব্যক্তিদের করোনারি অসুস্থতা, স্ট্রোক, টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং কিছু ধরণের ক্যান্সারের গতি কম থাকে।
অ্যাথলেটিক: ক্রীড়াবিদদের প্রায়শই সুস্থ বলে মনে করা হয় কারণ তাদের শরীর ভালো থাকে এবং তাদের অনেক স্বাস্থ্য সমস্যা থাকে না। অ্যাথলেটিক ক্রিয়াকলাপ আপনাকে ওজন কমাতে, আপনার কার্ডিওভাসকুলার ফিটনেস উন্নত করতে এবং স্থূলতা এবং ডায়াবেটিসের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগ হওয়ার ঝুঁকি কমাতে সহায়তা করতে পারে।
সুষম: স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের জন্য সুষম খাদ্য অপরিহার্য। আপনার শরীরের প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি সরবরাহ করার জন্য আপনাকে অবশ্যই আপনার ডায়েটে পর্যাপ্ত ফল, শাকসবজি, শস্য এবং প্রোটিন অন্তর্ভুক্ত করতে হবে। অতিরিক্ত চিনি বা অস্বাস্থ্যকর চর্বি খেলে ওজন বৃদ্ধি এবং স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে।
ক্লিন: ক্লিন ইটিং মানে অস্বাস্থ্যকর অ্যাডিটিভ, প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং জাঙ্ক ফুড থেকে মুক্ত খাবার খাওয়া। পরিচ্ছন্ন আহার আপনাকে আকৃতি পেতে এবং আপনার সাধারণ সুস্থতার জন্য কাজ করতে সহায়তা করতে পারে।
????????????